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2014/02/07

2014すもとマラソン

今週の日曜日は2014すもとマラソンが開催されます!


今回で3回目の開催ですが、「黄色いテーブル」の油たちも大活躍しますよ^^
基本は参加されるランナーさん向けのお料理になるんですが、お店によっては少し販売分もあるとか!?
 

「五色ふるさと振興公社」からは昨年にも登場した「島天丼」。

淡路島産のお米、たこ、たまねぎを「ひまわり油」でカラッと揚げた天ぷらを乗せてサクサク、ほくほくでいただけます♪
めっちゃおいしそうですよ~*^^*
 

もう一つ、オータムメッセでも試食用になたね油を使ったプチマクロビクッキーを提供していただいた「淡路たかたのケーキ」さんから、ひまわりマフィンと菜の花クッキー!
 

なたね油とメープルシロップが入った体に優しいクッキーと、ひまわり油を使いヘルシーに仕上げながらもほんのりバターの香りもきかせたプチマフィン、だそうです。
食べてみたいですね~♪
 

当日は別の担当箇所のスタッフなので、私は残念ながら食べられそうにないですが、ぜひみなさん、ゲットしてくださいね!

写真は去年のものを使い回しですが(笑)

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