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2013/03/01

3月になりました!

今日の気温は春みたいですね^^
風は強いですが。。。

今日は市内の小中学校では地産地消給食の日です。
毎月2回、地元のものをふんだんに使って、消費拡大や食育を行っています。

中でも、毎年この時期には、「菜の花とちりめんのかきあげ」が登場します!
ということは。。。?

そうです!
食用の菜花は専属の農家さんが栽培されていますが、それらを揚げている油は「菜の花の恵み」です!^^
給食.jpg
「菜の花の恵み」で揚げると揚げ色に特徴が出ます。
見た目にも鮮やかな菜の花色にカラッと揚がりますので、オススメですよ^^

子どもたちに感想を聞いてみると、「サクサクしておいしい♪」「もっと食べたい!」と、とっても好評でした^^
おいしい!.jpg

新聞記者さんやケーブルテレビさんも来ていただいたので、今日明日の新聞やニュースに登場しそうです♪
チェックしてみてください~^^

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