黄色いテーブル

本日、淡路島の北のほう、夢舞台国際会議場で開催された「兵庫県認証食品商談会」に参加しました。
バイヤーさん、生産者を合わせて80社を超える規模で、会場は熱気ムンムンでした。
黄色いテーブル商品も会場にて展示＆バイヤーさん7社への商品売り込みを行いました。
あるバイヤーさんからは「石鹸の原料に菜種油やひまわり油を使えないか」という話をいただき、食用だけではない油の新たな販路に期待が膨らみました。