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菜の花油を使ったペペロンチーノ

じゃがポテさん

菜の花油を使ったペペロンチーノ

いろんな具でアレンジ可能です☆

材料
菜種油 大さじ3
にんにく 1片
赤とうがらし 適量
適量
コショウ 適量
お好みの具 ベーコン、ちりめんじゃこ、キャベツなど
スパゲティ 160g
 
  • フライパンににんにくスライスと赤とうがらしの種を取って輪切りにしたものを、菜の花油を入れ弱火でにんにくがきつね色になるまで炒める。
  • お好みの具材を入れ炒め、塩コショウする。
  • ゆでたスパゲティを2に入れからめて器に盛る。
シェフのアドバイス

菜の花・ひまわりエコプロジェクト
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